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【主廚帶回家】活菌豬梅花豬排 - 我愛你學田

學田主廚精選活菌豬的梅花肉排，梅花肉是屬於上肩胛肉，油脂分布均勻，因有筋有肉，吃起來口感好，俗稱「上肉」，適合以烤、煎的烹調方法。 主廚小提醒： 懶人包肉品已先 ...

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