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自炊食代的極光家之味：梅花豬清爽料理好開胃 - 親子天下

1. 梅花肉切成三塊，用醃料醃一晚。 · 2. 取一有蓋厚底鍋，熱鍋加油，用中大火將肉的每一面都煎至金黃焦香。 · 3. 倒入醃汁，煮滾，加蓋，轉小火，計時約20 ...

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