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梅花肉做法
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[食記] 西區千勝軒~道地日本濃郁豚骨風味拉麵
叉燒肉一碗好像是三大片的樣子,份量上很足夠,用的是梅花肉部位,口感紮實有嫩度,做法和口味上都很像之前吃過的日本當地拉麵店,猜測師傅很可能是從 ...
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