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新手料理「煎牛排」，牛肉先退冰、鐵鍋要乾燒 - YouTube

煎 牛排 ！煎好靜置鎖肉汁奶油大提香】 新手零失敗料理「煎 牛排 」上菜！ 阿慶從前置到煎製都一一詳細講解牛肉要退冰多久？火候怎麼控制？

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