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梅花牛排去筋
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好市多Costco主婦買物清單記錄( 肉品)
回家後牛肉先放冷凍90分鐘後,再來進行去筋膜,過程還滿順暢的,沒有出現難切情形,我將牛肉部份切作牛排厚片、骰子塊來煎,部份切大塊準備煮牛肉湯,至於 ...
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