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香煎豬排，保證讓您吮指難忘的料理！！排骨飯就要這做啦！！

外面賣的排骨飯總是少了蒜香味， 阿醜這道香煎豬排，捨棄油炸，改用少油煎製， 用蒜頭醬油醃過， ... 豬排可以選用里肌肉或梅花肉，看個人喜好，.

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