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熱產生的香氣8.2-- THE MAILLARD REACTION

梅納反應 是非酵素性褐變(焦糖化caramelization、梅納反應、. □ 梅納反應是非酵素性褐變(焦糖化caramelization、梅 ... 在牛奶產品發生蛋白質結合的ARPs受到囑目，當和.

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