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梅子 醃 嫩薑
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隨手醃小菜,美味就是這麼簡單 糖醋醃嫩薑
作法 · 將嫩薑洗淨,用湯匙刮除外皮。 · 加鹽1小匙抓醃,置30分鐘,讓其出水。 · 倒掉水。用冷開水沖過,瀝乾水份。 · 嫩薑裝入乾淨的罐子裡,加入糖與梅子醋 ...
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