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梅子 醃 嫩薑
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甜醋薑片 - Carol 自在生活
台北很冷吧,請多保重每年端午節過後,嫩薑就開始有了, 我也會做一些,加幾顆甜菊梅,味道也不錯, 不管切片或切塊都可以,只是用鹽醃的時間長短不同罷了,
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