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梅子雞中藥配方
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梅子雞湯by csafarm - 愛料理
梅子先熬出味。 (水量約可蓋過雞肉2~3分即可) · 麻油燒熱。 · 加入薑爆炒至微焦。 · 放入雞肉拌炒。 · 續放入4茶匙梅子雞中藥粉拌炒。 · 加入適量米酒拌炒。
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