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【食譜】梅醬排骨:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

將梅子果醬放入鍋中炒香，再加入酒及冰糖拌炒一下，接著加入醬油略煮至排骨上色，最後放入適量的水(以蓋過排骨為原則)用中火煮滾，再轉成小火燉煮至湯 ...

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