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梅子酒調酒
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手釀梅酒風味學!寶藏巖「胭脂食品社」主理人Sharon分享
我自己的經驗是,在以威士忌為基酒的「古典雞尾酒」(Old Fashioned)中加入梅酒,更添風味層次。也可以融合梅酒、蜂蜜、氣泡水,調出的氣泡飲也很好喝。
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