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桶筍片
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中餐烹調葷食丙級檢定學術科大全 - 第 50 頁 - Google 圖書結果
菜名與食材切配依據菜餚名稱主要刀工烹調法主材材料組合水花盤飾料類別款式款式三色雞絲羹絲羹雞胸肉乾香菇、桶筍、紅蘿蔔、蔥、中薑、雞胸肉、雞蛋參考規格明細炒梳片 ...
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