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結合科學調查與風味評測了解田間生態與果實風味的關係

之所以優先選擇柑橘，係經多面向評估後，考量桶柑是果樹，栽種環境相對 ... 六個果園的桶柑，並記錄下對各種味道的喜好程度以及所品嘗到的味道屬性； ...

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