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經典菜必備台式醬料提味NO.1 - 新光人壽

... 油焦香的食物，也有小販用自家比例製作的海山醬拿來拌麵，成為簡單可口的乾麵。 ... 雖然台灣的客家人也來自大陸，但是在大陸的客家菜中，並沒有桔醬的相關紀錄。

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