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桐花客家創意料理內湖菜單
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20140628000717-260116
桃園新餐聽-桐花創意料理解構客家菜 - 中時新聞網
冠軍料理放進菜單裡,米粄芙蓉大蝦改造傳統客家粄條形象,白玉過貓把過貓變成適口大小,搭西式塔塔醬跳TONE卻對味。紅糟配白鰻、茶油燉豬腳、酸菜煮雞,每 ...
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