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桃源街牛肉麵歷史
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https://books.google.com.tw/books?id=4vjpDwAAQBAJ&pg=PT367&lpg=PT367&dq=%E6%A1%83%E6%BA%90%E8%A1%97%E7%89%9B%E8%82%89%E9%BA%B5%E6%AD%B7%E5%8F%B2&source=bl&ots=o4ZEIxqsRx&sig=ACfU3U2kJRq7d3KgMcWGoWx9xj0A3MhZhw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjn496LrO_-AhX2UqQEHVdPDWwQ6AF6BQjgAhAD
「台灣菜」的文化史:食物消費中的國家體現 - Google 圖書結果
75 由上敘述可知,逯耀東對「川味牛肉麵創自台灣」的推論,主要根據個人經驗而非 ... 牛肉麵攤,每碗新台幣四元,麵道地、湯味濃,後來搬到桃源 78 街,是桃源街牛肉麵之始。
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