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【大溪老街美食】百年油飯。創立清末名聲響亮的歷史油飯

百年油飯的糯米是選用六個月的雲林濁水溪圓糯米，經浸泡後再以傳統木桶炊煮再放入香菇、魷魚、後腿豬肉和蝦米、油蔥酥爆香過程並拌入高湯以微火手工 ...

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