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桂竹排骨湯 - 華人百科

桂竹排骨湯是一道美食。(1)貢丸洗淨，桂竹筍去外殼後洗淨，切成不規則小塊狀。排骨先汆燙去血水後，用水洗淨，瀝乾備用。 (2)先燒開一鍋水，放進排骨，轉中小火熬煮， ...

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