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酒釀桂圓麵包（吳寶春配方）的詳細做法 - 大廚網

1準備葡萄菌水、準備魯邦種老面，分量內全部紅酒中火煮開關火，放涼至室溫備用；桂圓乾用適量紅酒浸泡24小時，瀝乾後備用；核桃仁150度烤10分鐘轉180度烤5分鐘，放涼切成小 ...

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