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柿餅發霉
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【攝影報導】堅守古法日曬柿餅飄香百年的金黃滋味
但天公總有不作美時,雨天濕度高、若不曝曬柿餅就容易發霉腐爛,若遇上連日大雨,柿子的日光浴就會改由烤箱烘烤替代,幾十年來,劉理鑑也持續鑽研與 ...
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