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柿代相傳，農家人的長壽之鄉 新埔| 小村長 - 甘樂文創

劉老闆：「風吹，水分蒸散率70% ; 日曬，水分蒸散率30% ; 風吹讓表皮乾燥，微生物較不易繁殖，柿餅不易發霉; 日曬成熟率高，太陽的熱能讓柿子在25°-38°間產生水果 ...

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