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甜柿比一比！富有柿v.s.次郎柿 - 米村生鮮超市

四周有明顯凹痕，果形較方，果汁較少但甜度高，相對較快軟化，比較適合鮮食喔！ 柿子當中的澀柿單寧酸含量高，在胃酸這樣的酸性環境下，如果和蛋白質 ...

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