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柿子 軟化
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番路賞柿 - 臺灣網路科教館
... 缺乏的時代,會採用直接打碎一部分柿子或番石榴和龍眼葉子煮成汁液來浸泡柿子,製作成浸柿,但是這些方法也有其缺點存在,那就是會有催熟作用,導致柿子軟化,所以 ...
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