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柴魚高湯用途
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神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單
昆布用沾溼的廚房用紙輕輕擦淨。 取一大鍋,放入水、昆布浸泡一晚。 步驟2的昆布連水同煮,煮至將滾未滾時,先把昆布撈出來再煮滾。 放入柴魚片,煮3秒鐘 ...
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