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柴魚片用法
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標籤: 柴魚高湯比例 - 翻黃頁
2017年9月11日- 出汁,或稱だし(發音為dashi),指的是日式高湯,在日本料理中的地位如同... 最常見的做法是用水、昆布和柴魚片去煮,有時候則會加上香菇、小魚乾等等。 .
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