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【柴窯火腿製造所】窯灶裡的煙燻美味一口口是對肉的偏執

S.H 攝劉森湧江志輝人稱雞哥，柴窯火腿製造所負責人。 ... 香草培根，有時是鹹肉或香腸，在六至八個鐘頭裡，慢慢燻烤，吸收木材燃起的煙燻香氣。

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