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柳營素食餐廳
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https://books.google.com.tw/books?id=QBIVEAAAQBAJ&pg=PA30&lpg=PA30&dq=%E6%9F%B3%E7%87%9F%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E9%A4%90%E5%BB%B3&source=bl&ots=vT1zmqXrcm&sig=ACfU3U0Dd9lofMJrYII70mcuOKNqyUUvCQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjjvffCua79AhUDN0QIHfkqDaAQ6AF6BQiWAhAD
台灣光華雜誌2021年1月號中英文版: 島嶼蔬食‧美味饗宴
... 加入巴西里、鼠尾草、羅勒葉等香料,濃縮醬汁熬成的辣肉醬,會被認出是素食? ... 粗獷短髭的師傅江宇威,俏皮 2018年,紀錄片導演楊棟樑問他:「有沒有想過開蔬食餐廳?
確定!
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