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切開後的柳丁竟然變成紫色！這到底還能不能吃？ - 食力

柳橙內的天然抗氧化劑花青素（anthocyanins），與剛磨過的刀上的鐵離子產生 ... 澳洲一名母親Moffitt將柳丁切片後，竟發現柳丁逐漸變呈紫色，趕緊通報 ...

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