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蔥油餅 - 求真百科

蔥油餅 （英語：Onion cake）是一種將蔥花揉入麵粉慢煎作成的煎餅，因製作過程中必須小火慢煎產生焦香。蔥油餅與蔥抓餅的製作材料和做法相似，都是台灣街頭常見的小吃， ...

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