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廚房裡的科學：饅頭、爆米花……火箭，咱們分子有力量 - 壹讀

除了前面的使用氣體膨脹的例子之外，我們的廚房裡其實還有另外一種利用 ... 如今我們已經知道，波義爾定律和查理定律，其實都是組成氣體的分子的微觀 ...

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