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台.北.新.餐.廳-欣葉全新和食品牌主打高檔Buffet ...
〈柚庵燒〉是將食材以柑橘類的水果製醬醃漬後再烤,這種作法又稱「幽庵燒」。〈朴葉燒〉則是將食材先用朴葉包覆,燒烤時會散發朴葉香氣,其道理與中華料理 ...
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