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高中（職）組成果報告表單 - 2021年科學探究競賽這樣教我就懂

果膠質是植物細胞間質的重要成分，沉積於初生細胞壁和細胞間層，與不同含量的纖維素、 ... 此果膠粉價位高(約5 元/克，網路比價)，所以讓我們想自行製備果膠粉。

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