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果膠凝膠機制
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土生土长”团队发现植物“自救”新机制 - 新闻- 科学网
为了解这些基因潜在的作用,李红菊带领团队对中央细胞进行了“抽丝剥茧”式的研究。他们从中提取了97种候选小肽分子,将其在植物体外做成“凝胶珠”,一个个做 ...
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「果膠凝膠機制」
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高甲氧基果膠凝膠條件
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果膠種類