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運動前碳水化合物攝入與底物利用：血糖指數與果糖含量的短期 ...

盡管研究結果並不一致，但運動前攝取低GI(low-GI)食物與等能量高GI(high-GI)食物相比，在後續運動中，可降低機體CHO氧化速度和提高脂肪氧化速度。葡萄糖和果糖分別 ...

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