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吃龍蝦免剝殼、瓶裝果汁像現榨！HPP高壓殺菌讓美食「神還原」

HPP最關鍵的一項特質，就是對「冷藏食品保存期限的延長」，因為利用HPP技術可以微生物受到物理性傷害，可以抑制微生物吃長，像是對大腸桿菌、李斯特菌、沙門氏菌等等。

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