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青果物とは - コトバンク

日本大百科全書(ニッポニカ) - 青果物の用語解説 - 青物と果物の意味で、生鮮野菜と果実類の総称。野菜類は食用部分によって、果実を食べる果菜、根を食べる根菜、葉を ...

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