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自己做天然果乾：用烤箱、氣炸鍋輕鬆做59種健康蔬果乾

本書從製作果乾的工具、材料處理、烹調方式、調味醬料，到果乾保存、送禮包裝、如何搭配料理入菜等，一一詳盡說明。 不論是酸甜口味的水果，或是鹹香滋味的蔬菜、特殊食材 ...

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