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君品力邀四大天王級總舖師首次聯手重現古早辦桌味

此為一道失傳的台菜，林明燦師傅運用最傳統的烹調方式，將其重現，並使用伴隨台灣消費者超過50個年頭的紅牛奶粉，帶出湯頭的濃醇香。曬乾的蹄筋，像炸魚酥 ...

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