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牛肉麵別急著加酸菜...揭密百年飯桌！知典故讓你吃飯不踩雷

所以台灣牛肉麵沒有所謂正宗的口味，基本上就是五湖四海匯聚，將各種製麵的 ... 溜條是將大團的軟麵反覆地搗、揉、抻、摔，然後將麵團放在麵板上，用 ...

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