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板腱牛肉湯
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板腱牛好吃嗎 - Locsty
在臺灣小吃中,肩胛部擁有了臺南牛肉湯最好吃的部位, 板腱和翼板,切薄片後清燙,肉質軟嫩中帶些許嚼勁,再加上臺灣牛的特有牛肉清香、果香,真是一絕。. 板腱.
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