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玉知高華知高飯 - 新北市觀光旅遊網

... 豬腿庫及老滷汁慢火細燉製成的知高飯，不僅不油膩、十分Q彈，還帶有黑豬肉質的鮮甜美味，一到用餐時刻門口停滿運將司機的「小黃」，就不難得知這人間美味的魅力。

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