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板橋牛肉湯
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新北市板橋食記﹞市場內隱藏版沒店名的美味牛肉麵及涮牛肉
接下來品嚐了家常牛肉麵,湯頭看似紅燒,但喝一口湯頭後,口感覺得卻又像清燉,這介於紅燒與清燉間的湯頭,相當清爽順口好喝(可能是滷牛肉湯跟大骨湯頭調 ...
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