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【食譜】梅子醬脆皮雞清爽梅子沾醬，多一個步驟就能雞肉更脆！

做法 · 將去骨雞腿丁用紙巾按壓擦乾，在雞腿肉斷面劃幾刀，加入少量的研磨海鹽、胡椒調味。 · 將雞皮的地方沾上中筋麵粉，放入加少量油預熱的平底鍋中，先煎 ...

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