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乳酪如何保存？如何辨識乳酪的賞味期限？

硬質的乳酪只要將霉削掉就好（可以削掉約0.25~1公分厚即可），至於軟質的乳酪發霉了，有人建議就把乳酪丟掉不能再吃了，然而實際的經驗，處理方式和硬質 ...

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