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松露燉飯台中
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台中的野菇燉飯松露油飄香........ @ 波波的狐狸窩 - 隨意窩
260元(單點) 「野菇燉飯佐松露油」用義大利米(Ressoto)生炒半熟,再用奶油調味, 起鍋時淋上白松露油,上頭的杏鮑菇經煎滷烤炸,滋味鹹香。
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