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怎麼說不同豬肉部位的英文？！ – Aline Lin | 松阪豬英文

松阪豬 （豬頸肉） porkneck梅花肉porkshoulderbutt(collarbutt/bladeshoulder)（屬於上肩胛肉，油脂分布均勻）叉燒燉肉白切胛心肉（下肩胛肉，台語說的「ㄍㄚˋ心」） ...

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