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松阪豬是哪個部位
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【我第一次這麼認識豬】大小里肌、松阪豬原來在這裡!買菜點 ...
#胛心肉. 較沒有油脂,適合做絞肉、水餃餡。 · #肩胛肉(梅花肉). 屬於豬隻身上運動量較大的部位,也常被用來做叉燒。 · #大里肌. 有咬勁,脂肪含量適中, ...
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