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食譜名稱香煎松阪豬

... 松阪豬肉兩面稍微逼出油脂後，轉小火蓋上鍋蓋悶煎至熟(因為松阪肉會縮，可放重物壓在上頭) 將煎好的松阪 ... 松阪豬一塊. 【預備食材】. 蒜片適量檸檬少許. 【調味料】. 米酒 ...

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