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松葉蟹煮法
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凍蟹鉗用薑炒好好食!Market Place by Jasons 頂級蟹巡禮 - 隨意窩
最受歡迎的食法,是活蟹上岸後立即以鹽水煮熟急凍,將松葉蟹的新鮮及美味於第一時間保留起來。它的肉質帶有淡淡的甜味及鮮味,且極為綿密緊實﹔肉甘而呈淡黃色,蟹膏濃郁, ...
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